La centralissima piazza Umberto I, a Giffoni Valle Piana, si animerà per tre giorni, dal 2 al 4 settembre, con la “Festa di Fine Estate” con porcini, nocciole, vino, dolci e musica. L’evento ha una formula innovativa: tutti gli esercenti con un’attività in piazza, infatti, si sono uniti per dare vita alla festa. Patrocinato dal comune di Giffoni Valle Piana, dalla Pro Loco giffonese e dal Copisa, a promuovere l’evento saranno l’Irish Coffee, la caffetteria Agorà, il bar Central Cafè, il bar Ghibli e la gelateria Dolce Brivido. Contribuiranno alla manifestazione anche l’azienda Sorgente e “Qualità e tradizioni” di Rossella Bacco. La colonna sonora della festa sarà la musica folk e popolare del gruppo “Voci del Sud”. Il menu è a cura di Agorà e Qualità e Tradizioni. Sono previsti due primi: gramigna con salsiccia e porcini e pasta, patate e provola con granella di nocciola. Per quanto riguarda i secondi, si potrà scegliere tra frionzola (carn e puorc, patate e munet), salsiccia con scarola, fagioli e e granella e infine polpette di pane ripiene ai funghi porcini. Durante i tre giorni di festa sarà possibile degustare dolci tipici agli stand delle aziende che hanno aderito all’evento. Un evento da non perdere per gli amanti del buon cibo e per chi vuole vivere tre giorni di spensieratezza.
Antonio Capozzolo